Carta Hostería Camino
PREVIO ENCARGO
-
Bogavante con arroz 28,50€
en pereruela de barro (Mínimo 2 pax.)
-
Cocido Maragato 24,50€
Mínimo 2 pax. postre cañas crema pastelera “Camino”
-
Lechazo castellano al horno 28,50€
con patata frita y ensalada. Mínimo. 2 pax.
ENTRANTES Y MI =(MICOLÓGICOS)
-
MI Patatas Camino 14,50€
Con “Boletus” y gambón salvaje, en pereruela.
-
Sopa de cocido 5,50€
-
Huevos de corral 13,50€
con patatas fritas panadera y virutas de cecina.
-
Verduras 9,90€
a la plancha
-
MI Calabacines 11,90€
al horno rellenos de jamón y “setas".
-
Cecina 15,90€
de nuestra zona.
-
Ensalada 10,50€
de la Posada.
-
Ensalada templada 11,50€
de queso de cabra y frutos secos.
-
MI Crêpes variados 15,00€
de “setas silvestres”.
-
Pimientos Rellenos 12,00€
de jamón y setas silvestres
-
Pimientos Rellenos 12,00€
de bacalao
-
Puerros gratinados 12,00€
de la huerta, con foie de pato.
-
Gambón 15,90€
salvaje al ajillo en pereruela.
-
Gambón plancha 15,00€
Gambón salvaje a la plancha.
-
MI Gambón 19,50€
salvaje (pelado) con “Boletus”, en pereruela.
-
MI Revuelto 14,50€
de setas silvestres con gambón salvaje.
-
Croquetas de Jamón 10,50€
caseras.
-
Croquetas de bacalao 10,50€
caseras.
-
Croquetas de cecina 10,50€
caseras.
-
Croquetas de chipirón 10,50€
caseras.
-
Croquetas de marisco 12,00€
caseras.
-
MI Croquetas 11,00€
caseras de “Boletus”.
-
Entremeses 14,50€
variados.
-
Lomo curado 14,50€
de León.
-
MI Medallones 22,90€
de foie de pato con “Boletus”.
-
Anchoas 12,00€
con pimientos asados.
-
Espárragos 9,90€
con mahonesa.
Carnes
-
Mollejas de cordero 15,90€
cordero lechal, al ajillo en pereruela.
-
MI Carrillera 16,50€
de ternera con crema de patata, compota reineta y “setas”.
-
Carrillera 15,50€
de ternera con patatas fritas.
-
Solomillo 19,50€
de ternera con patatas fritas panadera o ensalada.
-
MI Solomillo 23,90€
de ternera con foie de pato y “Setas silvestres”.
-
Chuleta peso €
con patatas fritas panadera o ensalada (según peso Kilo 35 €)
-
Carne Roja peso €
Chuleta de vaca gallega con patatas o ensalada. (según peso Kilo 46€)
-
Entrecot 18,50€
con patatas fritas panadera o ensalada.
-
Bistec 12,50€
con patatas fritas panadera o ensalada.
-
MI Medallones 22,90€
de foie de pato con Boletus.
-
Ancas de Rana 20,50€
guisadas en pereruela de barro. (requiere 25 minutos)
Pescados
-
Bacalao 17,50€
Lusitania al horno con crema de patata.
-
MI Bacalao 19,50€
Lusitania al horno con crema de patatas y setas silvestres.
-
Bacalao 17,50€
al ajo arriero
-
Merluza de pincho 18,00€
al horno gambas al azafrán.
-
Merluza de pincho 17,50€
a la plancha con verduras o patatas.
-
MI Merluza 19,50€
de pincho del Cantábrico, al horno con “setas”.
-
(consultar existencia en cocina de otros pescados salvajes)
Postres caseros
-
Cañas de crema 4,50€
"Camino", de crema pastelera.
-
Arroz con leche 4,50€
con crujiente.
-
Fondant 6,90€
de chocolate caliente, con helado y frutos rojos
-
Tarta de tiramisú 4,90€
-
Tarta de queso 4,50€
-
Crema de limón 4,50€
-
Fruta del tiempo 3,50€
-
Yogurt natural 2,00€
-
Melocotón o piña 2,90€
en almíbar.
-
Copa de helados 5,90€
variados
Gracias por su visita
¿Conoce
nuestro hotel?
Un Hotel en el que nuestra quinta estrella es usted. Consulte a los camareros si quiere ver nuestras preciosas instalaciones, estaremos encantados de enseñarselas.
No deje de visitar nuestras Concept Stores
Somos especialistas en Antigüedades, a su disposición 3 concept stores diferentes. Consúltenos.
