CARTA
Restaurante Casablanca

ENTRANTES

ENSALADAS

CALZONES

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PESCADOS

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CREATIVAS

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Entrantes

  • Foie plancheado €

    con manzana asada, nueces, pasas y reducción de P.X.

  • Chipirones salteados €

    con ajo y perejil marino, escoltados con tomatitos.

  • Risotto de rabo €

    de toro y piñones.

  • Bombones de salmón €

    ahumado rellenos de queso y papaya con salsa agridulce.

  • Pulpo a la Gallega €

    con cachelos.

  • Pulpo braseado 0€

    acompañado de langostinos y parmentier.

  • Langostinos abrigados €

    en bacon crujiente con salsa de queso brie.

  • Cecina de Buey Premium €

    con más de 2 años de curación.

  • Tartar de Salmón €

    de salmón ahumado, aguacate y mango.

  • Parrillada de Verduras €

    aderezadas con escamas de sal maldon y sésamo tostado.

  • Croquetas de cecina €

    de León y langostinos acompañadas de crema de boletus.

  • Revuelto de boletus €

    y jamón serrano gratinado con parmesano.

  • Consulte a nuestro personal por la información sobre alérgenos.

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Ensaladas

Ensaladas

  • Gourmet €

    Salmón ahumado, lechuga hoja de roble, brotes de soja, mango y piñones tostados.

  • Frutos rojos 0€

    Lechuga hoja de roble, perlas de mozzarella, frambuesas, fresas, arándanos, pipas de calabaza y vinagreta de caramelo.

  • De gulas templadas €

    Lechuga hoja de roble, rúcula, tomatitos, gulas templadas y gambas al ajillo.

  • Casablanca €

    Lechuga hoja de roble, picatostes, queso fresco, tomatitos, gambones salteados, zanahoria y aguacate.

  • De queso de cabra €

    Lechuga hoja de roble, uvas pasas, manzana, pera, nueces y queso de cabra.

  • Tradicional €

    Lechuga icebert, tomate, cebolla, aceitunas negras, espárragos, huevo cocido y atún.

  • Consulte a nuestro personal por la información sobre alérgenos.

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Calzones

Calzones

  • Yucatán €

    Tomate, mozzarella, pollo, pimientos rojos y verdes, cebolla y salsa mejicana.

  • Casablanca €

    Tomate, mozzarella, provolone, pecorino, gorgonzola y frutos secos.

  • Apocalipsis €

    Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate, pesto y nueces.

  • Obsesión €

    Tomate, mozzarella, cebolla, jamón york, tomate y parmesano.

  • Lolita €

    Tomate, mozzarella, chorizo, jamón york, salsa picante y setas silvestres.

  • Manhattan €

    Tomate, mozzarella, carne picada, champiñones, mostaza y tomates frescos.

  • Pulp Fiction €

    Tomate, mozzarella, langostinos, atún, champiñones y cebolla.

  • Avatar €

    Tomate, mozzarella, pollo, champiñones, queso azul y bechamel.

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Carnes

Carnes
de Valles del Esla

  • Escalopines €

    de solomillo de ternera con su barco de patatas.

  • Entrecot €

    de ternera acompañados con setas.

  • Solomillo €

    de ternera y sus patatas panaderas.
    *Elige tu salsa favorita: Roquefort/ Pimienta/ Oporto/ Muselina de pimentón

  • Solomillo con foie €

    de ternera con foie plancheado.
    *Elige tu salsa favorita: Roquefort/ Pimienta/ Oporto/ Muselina de pimentón

  • Cachopo de cecina €

    Cecina de León, queso de cabra y toque especial del chef.

  • Cachopo de jamón €

    de jamón serrano, queso de oscos y pimiento entrecallao de Fresno.

  • Chuletillas de lechazo €

    a la plancha escoltadas con pimientos confitados.

  • Palitos de pollo €

    crujientes acompañados con salsa de miel y mostaza.

  • Hamburguesa de buey €

    bacon, salsa burguer casera, cebolla caramelizada y queso cheddar.

  • Hamburguesa de buey y queso de Valdeón €

    Carne de buey con queso de Valdeón y bacon, pepinillos y cebolla crujiente.

  • Hamburguesa Ibérica €

    Carne de de ibérico con manzana, salsa miel y mostaza, cebolla a la plancha y queso de cabra.

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Pasta

Pasta

  • Pasta trufa €

    Pasta rellena de trufa acompañada de boletus y foie plancheado.

  • Pasta Sepia €

    Pasta de sepia rellena de camarón y rape salteada con ajo y langostinos.

  • Pasta verduras €

    Pasta de verduras acompañada de espárragos trigueros y tomates cherry.

  • Lasaña Carne €

    Lasaña de carne.

  • Lasaña Verduras €

    Lasaña de Verduras.

  • Saquitos * €

    Saquitos rellenos de pera.

  • Gnochis * €

    Gnochis rellenos de nueces y gorgonzola.

  • Tortelinis * €

    Tortelinis rellenos de carne.

  • Espaguetis * €

    Elige tu salsa. *

  • Macarrones *

    Elige tu salsa. *

  • Macarrones sin gluten * €

    Elige tu salsa. *

  • * Elige tu salsa

    *Para estas pastas elige tu mejor salsa: Siciliana / Setas / Carbonara / Boloñesa / Cuatro quesos / Tomate con albóndigas / Ajo, guindilla y langostinos / All´arrabbiata (picante)

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Pescado

Pescado

  • Mero €

    Mero cocinado a baja temperatura con espárrago blanco y almejas.

  • Salmón €

    Salmón marinado con soja y jengibre coronado con espagueti de zanahoria y calabacín.

  • Bacalao Confitado €

    Bacalao confitado con crema de espinacas y piñones.

  • Bacalao Ajo Arriero €

    Bacalao cocinado al ajo arriero y huevo.

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Pizzas

Pizzas Tradicionales

  • Caprichosa €

    Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón y pimientos.

  • Carbonara

    Tomate, mozzarella, salsa bechamel, beicon ahumado y huevo estrellado.

  • Cuatro Estaciones €

    Tomate, mozzarella, cebolla, ,jamón york, champiñónes, atún y pimientos.

  • Cinco Quesos €

    Tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone, pecorino, parmesano y cheddar.

  • De la Abuela €

    Tomate, mozzarella, chorizo casero y beicon ahumado.

  • Mar y Montaña €

    Tomate, mozzarella, beicon ahumado y atún.

  • Prosciuto €

    Tomate, mozzarella y jamón york.

  • Ranchera €

    Tomate, mozzarella, carne picada, maíz dulce, pimientos asados y salsa barbacoa.

  • Serrana €

    Tomate, mozzarella, jamón serrano, tomates laminados y aceite de ajo.

  • Siciliana €

    Tomate, mozzarella, pisto de verduras.

  • Tropical €

    Tomate, mozzarella, jamón york, beicon ahumado y piña.

  • PIZZAS COMBINADAS (MITAD Y MITAD) -12 €

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Pizzas Creativas

Pizzas Creativas

  • De Cine €

    Mozzarella, palomitas y nutella.

  • Viciosa €

    Tomate, mozzarella, cecina de León, mermelada de pimientos y queso de cabra.

  • Nenúfar €

    Tomate, mozzarella, pechuga de pollo, queso azul y compota de manzana.

  • De la Madre €

    Tomate, mozzarella, patatas fritas, picadillo y huevo roto.

  • Tijuana €

    Tomate, mozzarella, carne picada, beicon y jalapeños.

  • Deliciosa €

    Tomate, mozzarella, gambas, beicon, cebolletas, uvas pasas y caramelo.

  • Mediterránea €

    Tomate, mozzarella, jamón york, atún y langostinos.

  • Boletus €

    Tomate, mozzarella, cebolla frita, queso de cabra y boletus.

  • Caramelizada €

    Tomate, mozzarella, beicon, pechuga de pollo, cebolla caramelizada y salsa bechamel.

  • Carnívora €

    Tomate, mozzarella, carne picada, pechuga de pollo, beicon y salsa barbacoa.

  • Casablanca €

    Tomate, mozzarella, carne picada, salchichas frescas, champiñones y cebolla.

  • Celeste €

    Tomate, mozzarella, tomates laminados, pechuga de pollo, pimientos asados y queso azul.

  • Cojonuda €

    Tomate, mozzarella, salsa picante, carne picada, cebolla, pimientos asados y guindillas.

  • Gourmet €

    Tomate, mozzarella, queso de cabra, foie, y mermelada de arándanos.

  • Leonesa €

    Tomate, mozzarella, cecina y langostinos.

  • Bambina €

    Tomate, mozzarella, jamón york, tomates laminados, bolitas de mozzarella y aceite de albahaca.

  • Romina €

    Tomate, mozzarella, tomates laminados, pechuga de pollo, nueces y salsa de miel y mostaza.

  • Callado €

    Tomate, mozzarella, atún, champiñones y aceitunas negras.

  • Rústica €

    Tomate, mozzarella, cecina, queso de cabra, pipas peladas y uvas pasas.

  • PIZZAS COMBINADAS (MITAD Y MITAD) -12 €
    NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER ALÉRGENOS. CONSULTE A NUESTRO PERSONAL

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Postres

Postres

  • Brownie €

    Brownie de chocolate coronado con helado de vainilla.

  • Tarta de queso €

    Tarta de queso y helado de capuccino.

  • Tiramisú €

    Tiramisu y su muesli de cereales.

  • Coulant €

    Coulant de chocolate y helado de stracciatella.

  • Tarta de la abuela €

    Tarta de la abuela con helado de turrón.

  • Crema de cítricos €

    con helado de chocolate camuflado y frutos rojos.

  • Helado de turrón €

    con nueces y plátano bañados con nutella.

  • Vasito de oreo €

    con natillas, nutella y helado de vainilla.

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Vinos

Vinos

  • DENOMINACIÓN DE ORIGEN LEÓN

  • Pardevalles €

    Prieto picudo.

  • Pardevalles Rosado €

    Prieto picudo.

  • Valjunco tinto €

    Prieto picudo.

  • Valjunco Rosado €

    Prieto picudo.

  • Don Suero - Roble €

    Prieto picudo.

  • Don Suero - Reserva €

    Prieto picudo.

  • Gamonal €

    Prieto picudo.

  • D. O. BIERZO

  • Castroventosa €

    Mencía.

  • Tilenus €

    Mencía.

  • Tilenus - Roble €

    Mencía.

  • Armas de Guerra - Roble €

    Mencía.

  • RIOJAS

  • El Coto - Crianza €

    Tempranillo

  • Azpilicueta - Crianza €

    Tempranillo 85% Graciano 10% Mazuelo 5%

  • Ramón Bilbao - Crianza €

    Tempranillo Riojana

  • LAN - Crianza €

    Tempranillo

  • Muga - Crianza €

    Tempranillo 70% Garnacha 20% Mazuelo 7% Graciano 3%

  • Ramón Bilbao - Reserva €

    Tempranillo 70% Garnacha 20% Mazuelo 7% Graciano 3%

  • RIBERA DEL DUERO
  • FINCA RESALSO - CRIANZA €

    Tempranillo

  • Señorío de Nava - Roble €

    Tempranillo

  • Pesquera - Crianza €

    Tempranillo

  • PROTOS - ROBLE €

    Tempranillo

  • LA PLANTA - ROBLE €

    Tempranillo

  • ArRZUAGA - CRIANZA €

    Tempranillo

  • MATARROMERA - CRIANZA €

    Tempranillo

  • MAURO - CRIANZA €

    Tempranillo

  • VINOS ESPUMOSOS
  • LAMBRUSCO - ROSADO €

    Tempranillo

  • LAMBRUSCO - tinto €

    Tempranillo

  • ANA DE CODORNIU €

    Brut Nature

  • Moscato €

    Semidulce

  • VINOS BLANCOS
  • IMPRESIONES - SEMIDULCE €

    Semidulce Verdejo

  • Valjunco €

    D.O. León, uva Albarín

  • Zascandil €

    D.O. Rueda, uva Albarín

  • Luna Beveride €

    D.O. Bierzo, uva verdejo

  • Viñas del Vero €

    D.O. Somontano, uva Gewurztraminer

  • Mar de Frades €

    D.O. Rías Baixas, uva Albariño

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