Casa Aniceto Carta

Casa Aniceto Carta

Tortus de Maiz (Especialidad de la casa)

  • Picadillo y huevos fritos 16€
  • Picadillo y queso la peral 16€
  • Morcilla Matachana, huevos y pimientos 16€
  • Mixto (picadillo, huevos y morcilla) 16€
  • Queso la peral, manzana, membrillo y nueces 16€
  • Gulas, gambas y huevos 16€
  • Setas, picadillo y queso la peral 16€
  • Boletus, huevos y salsa templada de trompeta de la muerte 20€
  • Tortu de pisto, jamón y huevo 16€
  • Pan 1,20€

Ensaladas

  • Ensalada normal 10€

    (tomate, cebolla, aceitunas)

  • Ensalada mixta 15€
  • Ensalada templada 16€

    al queso la peral con manzana y nueces

  • Ensalada de frutas y aguacate 16€

    con frutos secos, arándanos y salsa de fruta de la pasión

  • Ensalada de cecina 18€

    con jamón con frutos secos y queso de oveja

  • Ensalada de zamburiñas y langostinos 18€

    en salsa de oricios

  • Ensalada de Burrata 16€

    Nueces, frutos secos, arándanos y mango.

Para Picar

  • Queso afuega’l pitu 6,50€

    con mermelada de higo y pan artesano

  • Tabla de quesos 16€
  • Tabla de embutido 16€
  • Pastel de marisco 15€
  • Croquetas caseras de jamón 12€
  • Croquetas caseras de Calamar 12€
  • Croquetas caseras de cecina 12€
  • Croquetas caseras de boletus 12€
  • Cecina de Castrocalbón 20€
  • Cecina de Castrocalbón con mousse de pato 22€

    y queso de oveja

  • Lomo Premium de Sardina Asturiana 15€

Para Seguir

  • Secreto de setas con cecina y foie 16€
  • Tosta de trucha ahumada sobre base de aguacate y mango. 7€/ud.

    Mínimo 2 unidades.

Cachopos (*Especialidad)
Premiado Certamen Nacional Guía del Cachopo

  • Cachopo de jamón 25€

    y queso en salsa la peral

  • Cachopo de Cecina 25€

    queso de oveja y queso de vaca

  • Cachopo Premium 25€

    cecina, queso de oveja, cebolla caramelizada y mousse de pato

  • Cachopo TRUFADO 27€

    cecina, queso trufado, mousse de pato, guarnición de mermelada de setas y salsa de boletus.
    (Ganador Mejor Cachopo Castilla y León 2021) Mejor presentación cachopo de España.

  • Cachopo Sidrín 27€

    jamón, queso azul, mermelada de manzana, queso de oveja, cebolla caramelizada, y guarnición de sangría de sidra.

  • Cachopo GOLDEN PITU 27€

    queso "afuega´l pitu", bacon ahumado y mermelada de higo.
    (Ganador Mejor Cachopo del Mundo de Castilla y León 2023)

Carnes

  • Chuletón de vaca de trabajo 45€/Kg.
  • Chuleta de ternera Angus 25€
  • Carrillera al mencía con patatines 18€
  • Escalopines al queso la peral 12€
  • Filete de ternera asturiana 12€
  • Secreto ibérico 18€

Pescados

  • Zamburiñas a la plancha 20€
  • Chipirones afoagaos 15€
  • Chipirones con cebolla 16€

    caramelizada y patata frita

  • Bacalao "Casa Aniceto" 20€

    con cebolla caramelizada y gambas al ajillo

  • Bacalao Salsa de Oricios 23€

    en salsa de oricios

  • Bacalao trufado 23€

    con huevo frito y setas en salsa de boletus

  • Bacalao al ajo arriero 20€
  • Lomitos de Sardina de Avilés 15€
  • Mariscada 35€/Persona

    (por encargo mínimo 2 personas) centollo, buey, zamburiñas, nécoras, mejillónes, gambón, almejas

Arroces (*por encargo)

  • (Para mantener al máximo la calidad)

    (Todos los arroces por encargo)

  • Paella de marisco 16€/Persona
  • Arroz con bogavante 26€/Persona
  • Paella de verduras 16€/Persona
  • Arroz con chipirones 18€/Persona

    en su tinta y ali-oli

de Cuchara

  • Sopa de marisco 12€
  • Pote asturiano 14€

    FINALISTA MEJOR POTE ASTURIANO 2023

  • Fabada asturiana 18€

    FINALISTA MEJOR FABADA DEL MUNDO 2023 (por encargo)

Postres

  • Cañas de Gabriela 5€
  • Arroz con leche 6€
  • Tarta la asturianina 6€
  • Tarta de queso 6€
  • Requesón afuega’l pitu con miel y nueces 5€
  • Tarta de Imperiales Alonso 6€
  • Sorbete de limón al cava 5€
  • Tarta contesa 5€
  • Tarta al whisky 5€
  • Tarta de la abuela 6€
  • Sinfonía Fruta de temporada 5€
  • Yogur 2,50€

Carta de Vinos

Síguenos en Facebook:

  • Sangría de Sidra 10€
  • Alieto 6,50€

    Vino de la Casa

  • ROSADOS
  • Prieto Vidriales 11€
  • BIERZO
  • Tilenus Joven 11€
  • Tilenus Florida 18€

    Crianza 16 meses

  • RIOJA
  • Ramón Bilbao 16€

    Crianza

  • Ramón Bilbao ED 18€

    Edición Limitada

  • Campillo 16€

    Crianza

  • Zuazo Gastón 12€
  • RIBERA DEL DUERO
  • Cepa Gavilán 18€

    Crianza

  • Viña Pedrosa 26€

    Crianza

  • Malleolus 40€

    Crianza

  • Pago Carrovejas 40€

    Crianza

  • Carmelo Rodero 18€

    9 meses

  • Carmelo Rodero 28€

    Crianza

  • Figuero 12 26€

    Crianza

  • Villa Magna 26€

    Crianza

  • La Felisa 32€

    de Emilio Moro

  • Valduero una cepa 30€
  • Cepa 21 26€
  • TORO
  • Madremía 17€
  • BLANCOS
  • Marqués de Vizhoja 12€
  • Viña Mancera 11€

    Rueda

  • Lulú 12€
  • Godello 17€
  • Godeval 17€

    (Valdeorras)

  • Torre la Moreira 16€

    (Albariño)

CASA ANICETO
Carro pinillas 33 
24767 Jiménez de Jamúz
León, Spain
RESERVAS:
 652 168 535