Casa Aniceto Carta

Casa Aniceto Carta

Tortus de Maiz

  • Picadillo y huevos fritos 14€
  • Picadillo y queso la peral 14€
  • Morcilla Matachana, huevos y pimientos 14€
  • Mixto (picadillo, huevos y morcilla) 14€
  • Queso la peral, manzana, membrillo y nueces 14€
  • Gulas, gambas y huevos 14€
  • Setas, picadillo y queso la peral 16€
  • Boletus, huevos y salsa templada de trompeta de la muerte 18€
  • Tortu de pisto, jamón y huevo 14€

Ensaladas

  • Ensalada normal 10€

    (tomate, cebolla, aceitunas)

  • Ensalada mixta 12€
  • Ensalada templada 14€

    al queso la peral con manzana y nueces

  • Ensalada de frutas y aguacate 16€

    en salsa rosa con frutos secos y arándanos

  • Ensalada de cecina 16€

    y crujiente de jamón con queso de oveja

  • Ensalada de zamburiñas y langostinos 18€

    en salsa de oricios

  • Cogollos de queso afuega'l pitu 12€

    con anchoas y tomate cherry

Para Picar

  • Queso afuega’l pitu 6,50€

    con mermelada de higo y pan artesano

  • Tabla de quesos 13€
  • Queso trufado 15€
  • Queso la peral 1/2 6,50€
  • Queso de oveja 1/2 6,50€
  • Tabla de embutido 14€
  • Tabla de embutido 14€
  • Micuit a la plancha 14€

    con mermelada de arándanos

  • Micuit a la plancha 14€

    con mermelada de arándanos

  • Rulo de cecina 14€

    al queso la peral, de foie o de queso afuega'l pitu picante

  • Pastel de oricios 14€
  • Pastel de cabracho 12€
  • Flan de morcilla 10€
  • Croquetas caseras de jamón 11€
  • Croquetas caseras de cecina 11€
  • Croquetas caseras de boletus 12€
  • Jamón ibérico 18€
  • Cecina de Castrocalbón 18€
  • Cecina de Castrocalbón con micuit 20€

    y queso de oveja al aroma de trufa

Para Seguir

  • Patatas ali-oli 6,50€
  • Patatas bravas 6,50€
  • Patatas al queso la peral 6,50€
  • Cebollas rellenas de bonito 12€
  • Cebollas rellenas de supremo de ternera 12€
  • Secreto de setas con cecina y foie 16€
  • Pimientos rellenos de marisco 12€

Sartenes

  • Del pueblo... 12€

    patatas, huevos y picadillo

  • Del mar... 12€

    patatas, huevos, gambas y gulas

  • De la tierra... 12€

    patatas, huevos, morcilla matachana y pimientos

  • Del campo... 12€

    patatas, huevos, setas y cebolla caramelizada

Cachopos

  • Cachopo de jamón 23€

    y queso en salsa la peral

  • Cachopo de Cecina 23€

    queso de oveja y queso de vaca

  • Cachopo Premium 23€

    cecina, queso de oveja, cebolla caramelizada y micuit

  • Cachopo Trufado 25€

    cecina, queso trufado, micuit, guarnición de mermelada de setas y salsa de boletus

  • Cachopo Sidrín 25€

    jamón ibérico, queso azul trufado, queso de oveja, manzana a la sidra y guarnición de sangría

Carnes

  • Chuletón de vaca de trabajo 40€/Kg.
  • Carrillera al mencía con patatines 12€
  • Escalopines al queso la peral 12€
  • Filete de ternera asturiana 12€
  • Secreto ibérico 18€

Pescados

  • Zamburiñas a la plancha 18€
  • Chipirones afoagaos 14€
  • Chipirones con cebolla 15€

    caramelizada y patata frita

  • Pulpo a la parrilla 20€
  • Pulpo a la gallega con cachelos 20€
  • Bacalao "Casa Aniceto" 18€

    con cebolla caramelizada y gambas al ajillo

  • Bacalao "Casa Aniceto" 18€

    en salsa de oricios

  • Bacalao trufado 20€

    con huevo frito y setas en salsa de boletus

  • Bacalao al ajo arriero 18€
  • Bacalao a la vizcaína 18€
  • Mariscada 35€/Persona

    (por encargo mínimo 2 personas) centollo, buey, zamburiñas, nécoras, mejillónes, gambón, almejas

Arroces

  • Paella de marisco 18€/Persona
  • Arroz con bogavante 26€/Persona
  • Paella de verduras 15€/Persona
  • Arroz con calamares 18€/Persona

    de potera y ali-oli

de Cuchara

  • Sopa de marisco 10€
  • Pote asturiano 11€
  • Fabada asturiana 18€

    (por encargo)

  • Fabes con pulpo 18€

    (por encargo)

  • Zarzuela de marisco 12€

    con setas y bacalao con almejas

Postres

  • Cañas de Gabriela 4,50€
  • Arroz con leche 5€
  • Tarta la asturianina 5€
  • Tarta de queso 5€
  • Requesón afuega’l pitu con miel y nueces 5,50€
  • Sorbete de limón al cava 4€
  • Tarta contesa 4,50€
  • Tarta al whisky 4,50€
  • Tarta de la abuela 5€
  • Fruta 3€
  • Melocotón o piña 3€
  • Yogur 2€

Carta de Vinos

  • Sangría de Sidra 10€
  • Alieto 6,50€

    Vino de la Casa

  • ROSADOS
  • Prieto Picudo Palomares 11€
  • Prieto Vidriales 11€
  • BIERZO
  • Tilenus Joven 11€
  • Tilenus Florida 16€

    Crianza 16 meses

  • Manium 12€

    Crianza

  • RIOJA
  • Ramón Bilbao 15€

    Crianza

  • Ramón Bilbao 16,50€

    Edición Limitada

  • Campillo 16€

    Crianza

  • Zuazo Gastón 11€
  • RIBERA DEL DUERO
  • Protos Roble 15€
  • Cepa Gavilán 16€

    Crianza

  • Viña Pedrosa 26€

    Crianza

  • Arzuaga 25€

    Crianza

  • Pago Carrovejas 35€

    Crianza

  • Carmelo Rodero 16€

    9 meses

  • TORO
  • Madremía 16€
  • BLANCOS
  • Marqués de Vizhoja 11€
  • Viña Mancera 11€

    (Rueda)

  • Impresiones 12€
  • Godello 16,50€
  • Goteral 16€

    (Valdeorras)

  • Torre la Moreira 16€

    (Albariño)

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CASA ANICETO
Carro pinillas 33 
24767 Jiménez de Jamúz
León, Spain
RESERVAS:
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