Casa Aniceto Carta
Casa Aniceto Carta
Tortus de Maiz (Especialidad de la casa)
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Picadillo y huevos fritos 16€
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Picadillo y queso la peral 16€
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Morcilla Matachana, huevos y pimientos 16€
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Mixto (picadillo, huevos y morcilla) 16€
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Queso la peral, manzana, membrillo y nueces 16€
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Gulas, gambas y huevos 16€
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Setas, picadillo y queso la peral 16€
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Boletus, huevos y salsa templada de trompeta de la muerte 20€
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Tortu de pisto, jamón y huevo 16€
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Pan 1,20€
Ensaladas
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Ensalada normal 10€
(tomate, cebolla, aceitunas)
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Ensalada mixta 15€
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Ensalada templada 16€
al queso la peral con manzana y nueces
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Ensalada de frutas y aguacate 16€
con frutos secos, arándanos y salsa de fruta de la pasión
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Ensalada de cecina 18€
con jamón con frutos secos y queso de oveja
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Ensalada de zamburiñas y langostinos 18€
en salsa de oricios
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Ensalada de Burrata 16€
Nueces, frutos secos, arándanos y mango.
Para Picar
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Queso afuega’l pitu 6,50€
con mermelada de higo y pan artesano
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Tabla de quesos 16€
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Tabla de embutido 16€
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Pastel de marisco 15€
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Croquetas caseras de jamón 12€
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Croquetas caseras de Calamar 12€
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Croquetas caseras de cecina 12€
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Croquetas caseras de boletus 12€
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Cecina de Castrocalbón 20€
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Cecina de Castrocalbón con mousse de pato 22€
y queso de oveja
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Lomo Premium de Sardina Asturiana 15€
Para Seguir
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Secreto de setas con cecina y foie 16€
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Tosta de trucha ahumada sobre base de aguacate y mango. 7€/ud.
Mínimo 2 unidades.
Sartenes
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Del pueblo... 15€
patatas, huevos y picadillo
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Del mar... 15€
patatas, huevos, gambas y gulas
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De la tierra... 15€
patatas, huevos, morcilla matachana y pimientos
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Del campo... 15€
patatas, huevos, setas y cebolla caramelizada
Cachopos (*Especialidad)
Premiado Certamen Nacional Guía del Cachopo
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Cachopo de jamón 25€
y queso en salsa la peral
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Cachopo de Cecina 25€
queso de oveja y queso de vaca
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Cachopo Premium 25€
cecina, queso de oveja, cebolla caramelizada y mousse de pato
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Cachopo TRUFADO 27€
cecina, queso trufado, mousse de pato, guarnición de mermelada de setas y salsa de boletus.
(Ganador Mejor Cachopo Castilla y León 2021) Mejor presentación cachopo de España. -
Cachopo Sidrín 27€
jamón, queso azul, mermelada de manzana, queso de oveja, cebolla caramelizada, y guarnición de sangría de sidra.
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Cachopo GOLDEN PITU 27€
queso "afuega´l pitu", bacon ahumado y mermelada de higo.
(Ganador Mejor Cachopo del Mundo de Castilla y León 2023)
Carnes
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Chuletón de vaca de trabajo 45€/Kg.
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Chuleta de ternera Angus 25€
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Carrillera al mencía con patatines 18€
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Escalopines al queso la peral 12€
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Filete de ternera asturiana 12€
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Secreto ibérico 18€
Pescados
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Zamburiñas a la plancha 20€
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Chipirones afoagaos 15€
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Chipirones con cebolla 16€
caramelizada y patata frita
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Bacalao "Casa Aniceto" 20€
con cebolla caramelizada y gambas al ajillo
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Bacalao Salsa de Oricios 23€
en salsa de oricios
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Bacalao trufado 23€
con huevo frito y setas en salsa de boletus
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Bacalao al ajo arriero 20€
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Lomitos de Sardina de Avilés 15€
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Mariscada 35€/Persona
(por encargo mínimo 2 personas) centollo, buey, zamburiñas, nécoras, mejillónes, gambón, almejas
Arroces (*por encargo)
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(Para mantener al máximo la calidad)
(Todos los arroces por encargo)
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Paella de marisco 16€/Persona
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Arroz con bogavante 26€/Persona
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Paella de verduras 16€/Persona
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Arroz con chipirones 18€/Persona
en su tinta y ali-oli
de Cuchara
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Sopa de marisco 12€
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Pote asturiano 14€
FINALISTA MEJOR POTE ASTURIANO 2023
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Fabada asturiana 18€
FINALISTA MEJOR FABADA DEL MUNDO 2023 (por encargo)
Postres
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Cañas de Gabriela 5€
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Arroz con leche 6€
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Tarta la asturianina 6€
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Tarta de queso 6€
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Requesón afuega’l pitu con miel y nueces 5€
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Tarta de Imperiales Alonso 6€
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Sorbete de limón al cava 5€
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Tarta contesa 5€
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Tarta al whisky 5€
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Tarta de la abuela 6€
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Sinfonía Fruta de temporada 5€
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Yogur 2,50€
Carta de Vinos
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Sangría de Sidra 10€
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Alieto 6,50€
Vino de la Casa
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ROSADOS
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Prieto Vidriales 11€
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BIERZO
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Tilenus Joven 11€
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Tilenus Florida 18€
Crianza 16 meses
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RIOJA
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Ramón Bilbao 16€
Crianza
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Ramón Bilbao ED 18€
Edición Limitada
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Campillo 16€
Crianza
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Zuazo Gastón 12€
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RIBERA DEL DUERO
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Cepa Gavilán 18€
Crianza
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Viña Pedrosa 26€
Crianza
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Malleolus 40€
Crianza
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Pago Carrovejas 40€
Crianza
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Carmelo Rodero 18€
9 meses
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Carmelo Rodero 28€
Crianza
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Figuero 12 26€
Crianza
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Villa Magna 26€
Crianza
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La Felisa 32€
de Emilio Moro
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Valduero una cepa 30€
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Cepa 21 26€
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TORO
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Madremía 17€
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BLANCOS
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Marqués de Vizhoja 12€
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Viña Mancera 11€
Rueda
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Lulú 12€
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Godello 17€
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Godeval 17€
(Valdeorras)
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Torre la Moreira 16€
(Albariño)
24767 Jiménez de Jamúz
